Die Rüebli Purple Haze ist nicht nur optisch der Knüller unter den Biomöhren: Unter ihrer dunkelvioletten Schale verbirgt sich ein oranger Kern in Batik-Optik. Sie schmeckt süsser und kräftiger als die herkömmlichen Rüebli-Kollegen, und das Beste an ihr: sie ist auch noch gesünder.